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我が家では、手作りのマヨネーズを作って野菜スティックを楽しんでいます。野菜を切るだけで簡単にできるから、せめてマヨネーズは手作りしよう、と思ったのがきっかけで作り始めました。混ぜるだけで簡単にできるし、野菜だけではなくバゲットやクラッカーにも合ってとても美味しいので、普段作っている手作りマヨネーズのレシピをまとめてみました。

ニュージーランド発祥のデザート「パブロバ」。生地が白っぽくて、フルーツを沢山乗せるので、見た目もとても綺麗ですし、目新しいケーキですので、持ち寄りのホームパーティーなどでとても評判がいいんです。作り方も意外と簡単！自分なりのパブロバレシピが完成しましたので、紹介したいと思います。

新じゃがは、みずみずしくて美味しいので、いつもレンジでチンして丸ごと食べています。今まで、トッピングは塩バターで食べるのが一番、と思い込んでいましたが、ふと、他のトッピングはどうかな？と思いいろいろ試してみたら、これが家族、友人に大好評。その中でも、特に「おいしい！」がもらえたジャガイモのトッピングのレシピを紹介します。

毎日のお献立を考えるのは、私たち主婦にとっては悩みのタネですね。最近では、インターネット上に便利なサービスがたくさん出ていますので、賢い主婦はネットを上手に活用して、日々の献立にも役立てています。