「料理（レシピ）・食事」の記事一覧

最後の〆にお茶漬けを食べる方も多いと思いますが、「だしかけごはん」もいかがですか？「だしかけごはん」の優しい旨みと美味しさに感動したのでレシピをご紹介します。忙しい時にもパッとすぐにできるので、主婦としては本当に楽ですよ。

「もち麦ダイエット」に挑戦してみました。もち麦を食べるだけで、内臓脂肪が落ちていくダイエットです！今回の記事では、もち麦ダイエットの様子と、もち麦ご飯の炊き方やもち麦を使ったオススメレシピを紹介しますね。

現在、妊娠中なので、ごくごく飲めるお茶系でノンカフェインの飲み物を探していた所、たんぽぽ茶を見つけ試してみました。たんぽぽ茶はただノンカフェインというだけでなく、血液の循環をよくしたり、女性ホルモンの分泌を促したり、乳腺のつまりを改善したり、疲労回復にも効果があるそうですよ。しかも母乳が出やすくなるそうです！

うちの夫はメタボ気味です。「痩せたい！」とは言うものの、そんなに太っていると言う意識がないのか夜に甘いものも食べるわ、運動はしないわで、こちらがいくら言っても聞く耳を持ちません（ちなみにBMI（肥満指数）は「太っている」と言う判定です^^;。そこで、肥満の夫に、メタボを解消するお茶「メタボメ茶」を飲ませてみたので結果を紹介します。

美容と健康のために、コールドプレスジュースを飲んでいるのですが、スロージューサーを買う時にどれにしようか迷いに迷いました。そこで今回は話題のヒューロム（hurom）H2Hのスロージューサーと格安スロージューサーを2台購入しどんな差があるのか比較してみることにしました。

夏バテの累積疲労を栄養ドリンクに頼っていましたが、お昼寝などで睡眠時間を確保し、野菜や果物の栄養を摂るために生ジュースを続けてみました。フレッシュジュースを飲むことで、気持ちもリフレッシュすることができて、体調も良くなってきました！今回はそのフレッシュジュースのレシピを紹介しようと思います。

ジュースクレンズで飲むクレンズジュースは栄養素を壊さないよう開発された低速回転の「スロージューサー」で作るのが一般的ですが、価格が高いので低価格なミキサーでは代用できないものかと思いスロージューサーとミキサーの両方で作って出来上がりの違いを比較してみました。

品種改良や技術により栄養成分を増幅させた「機能性野菜」は効率よく野菜の栄養を摂ることができます。そして野菜に含まれる「ファイトケミカル」を上手に摂取することで免疫力をアップ。そしてこれらの野菜の栄養を美味しくいただける「ベジブロス」のレシピをご紹介します。

我が家では、手作りのマヨネーズを作って野菜スティックを楽しんでいます。野菜を切るだけで簡単にできるから、せめてマヨネーズは手作りしよう、と思ったのがきっかけで作り始めました。混ぜるだけで簡単にできるし、野菜だけではなくバゲットやクラッカーにも合ってとても美味しいので、普段作っている手作りマヨネーズのレシピをまとめてみました。

ニュージーランド発祥のデザート「パブロバ」。生地が白っぽくて、フルーツを沢山乗せるので、見た目もとても綺麗ですし、目新しいケーキですので、持ち寄りのホームパーティーなどでとても評判がいいんです。作り方も意外と簡単！自分なりのパブロバレシピが完成しましたので、紹介したいと思います。